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春节来临,这样的茶您可以别给客人喝,太没面子了
2019-07-09 18:44:08   

中国人喝茶的历史由来已久,关于喝茶的传说更是数不胜数,喝茶,不仅仅是一件非常风雅的事情,里面的营养素对身体的健康更有不可忽视的作用。喝茶不仅仅是为了品茶,更是为了茶叶中的营养素。春节来临之际,很多家庭都备好了茶叶 ,期待与亲朋好友一起品茶,但是喝茶的时候要注意,这些茶您就别再端上来了:

头道茶:

很多人喜欢喝第一道茶,认为最有营养,其实在第一道茶中含有的农药残留是最多的。茶农把茶叶采摘下来以后晾晒炒制,农药残留也随之留在了茶叶中。很多的农药是溶于水的,第一道茶水中农药残留是最多的,所以洗茶是非常好的选择。为了避免过多的营养物质溶解在茶水中,我们可以用凉白开洗茶,将茶叶冲洗以后再用开水来冲泡,这样可以减少农药的残留,保障身体的健康。

久泡茶

很多人是一杯茶喝到底,以前有句话形容办公室的工作人员“一份报纸,一杯茶,就是一天的时间”。在洗茶以后,再冲泡第一杯茶的时候,85%的茶多酚已经浸泡在茶水中,剩下的15%就溶解在第二杯茶水中,当我们喝到第三杯茶水的时候,营养物质已经是非常少了。茶叶中的营养素在久泡以后已经消失殆尽,这样的茶水没有任何的营养可言。


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